СПб: Душевое потребление вина по полицейским участкам, статистика начала 20 века

СПб: Душевое потребление вина по полицейским участкам, статистика начала 20 века
СПб: Душевое потребление вина по полицейским участкам, статистика начала 20 века
Артикул: 167148
Дата создания: 1914 г.
Техника: литография
Формат: в раме 30х40 см
Автор: Сиринов М.А., профессор
Издатель: Типо-литография Эд.Бергмана
Страна создания: Российская империя
Профессии, хобби: полиция, МЧС, пищевая промышленность, наука
Оформление товара: в деревянный багет, паспарту, под стекло
Безусловный раритет. 

Описание

На старинном плане Санкт-Петербурга показана статистика абсолютного и душевого потребления вина по полицейским участкам города. Данные приведены на 1903 год. условные обозначения помогут правильно истолковать информацию. Например, градация красного цвета, от светлого к темному показывает "потребление вина 40 градусов", где бледно розовый обозначает до 20 ведер, а бордовый свыше 100 ведер. Душевое потребление вина также измеряется в ведрах и делиться на две категории: "Из частных заведений" и "Из казенных заведений". Еще один показатель, это процентное соотношение (столбики с черным и серым цветом) употребляемых напитков - вина и водки. Беглый анализ цветовых характеристик дает нам представление, что в начале 20 века в Санкт-Петербурге любили больше выпить водки (вина обыкновенного) из казенных заведений, чем вина столового. Карта составлена при участии профессора М.А. Сиринова как дополнение к труду "Очерки по статистической и по статистико-хозяйственной теории".
Карта в хорошем состоянии, следы сложения разглажены. 
Представляет коллекционный интерес!

 

Рекомендуем посмотреть:

ООО «АртСтудия»
ООО «АртСтудия»
Кузнецкий мост, 21/5
Москва, 107031 Россия
Workpref+7-495-648-65-40