Кровохлёбка лекарственная, или аптечная

Кровохлёбка лекарственная, или аптечная (лат. Sanguisórba officinális) — лекарственное многолетнее травянистое растение семейства Розовые, достигающее высоты до 1 м. Латинское название рода происходит от лат. sanguis — кровь и sorbeo — хлебать, поглощать; что отражает кровоостанавливающие свойства растения. У Sanguisorba officinalis множество русских названий: красноголовник, черноголовник, шишечки, чернотрав, дикая рябинка, стягникровь, грыжник, серебряный лист, совья стрела, простудная трава, луговка, трудница, татарник, багровец, золотник, кроволистник, огорошник и мн. др. Распространена по всей Европе, в Северной Америке и в умеренном климате Восточной Азии, растёт по заливным лугам, на полянах, по обрывам, в зарослях кустарников, по берегам болот и рек. В России произрастает повсеместно в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, Урале; в европейской части и на Севере встречается значительно реже. В естественных условиях живет до 40 лет, в посевах – 7-8 лет. Оптимальные условия произрастания – в луговых сообществах, на слабокислых, довольно богатых почвах, при обильном свете. Цветет в июне–августе небольшими темно-красными соцветьями. Как лекарственное растение известна с XVI века. В научной медицине используют высушенные куски корневища с корнями, которые заготавливают осенью, когда растение начинает подсыхать. Помимо медицины, кровохлебку используют в ветеринарии, для дубления кож и окрашивания тканей, как кормовое для скота и как декоративное в садах, а также в кулинарии для приготовления салатов и чаев.